ADULTOS MAYORES DEL PELSCAM-INSS APRENDEN A ELABORAR CONSERVAS Y NÉCTARES
14 adult@s mayores, de las delegaciones Selim Shible, German Pomares y Xilonem Norte, están siendo capacitados en la elaboración de conservas y néctares por parte del CECNA-INATEC, como parte del componente laboral del PELSCAM, y cuyo objetivo es mejorar sus ingresos económicos a través del aprendizaje en estos cursos.
Daysi Cardenas Méndez, pertenece al programa del Adulto Mayor del INSS y está integrada en este curso quien dijo que es, “ muy importante porque aquí hemos venido a conocer técnicas en cuanto a la elaboración de los néctares y a corto plazo lo veo muy productivo porque esto nos sirve para que en un futuro lo elaboremos y vendamos, es más aquí ya la comenzamos a comercializar”.
Cardenas mencionó que en este programa del adulto mayor, a aprendido muchas cosas, además del curso de conservas y néctares ha estado integrada en otros como de piñatas, flores, costura y belleza.
De igual manera don Francisco López, es otro adulto mayor quien expresó, “tome este curso porque me llamó la atención, ya que al aprender a elaborar las conservas, las podemos vender y es otra forma de tener otro ingreso”.
Por su parte Raquel Segovia, instructora del curso, explico que, “Este curso para los adult@s mayores tiene una duración de 80 horas, y están aprendiendo a elaborar mermeladas, jaleas, néctares y encurtidos”.
Cabe destacar que uno de los objetivos principales del Programa del adulto mayor del INSS, es lograr a mediano plazo la reinserción del Adulto Mayor a la vida económica, social y política del país, mediante proyectos educativos, productivos y culturales, con un nivel aceptable de salud.
El Gobierno del Frente Sandinista, a través del INSS, promueve y restituyen la participación y derechos de tod@s los adultos Mayores.





