Veinte adultas mayores de Pelscam INSS de Rivas  se graduaron del curso de Repostería, luego de tres meses de aprendizaje en la preparación de diferentes productos.

Las adultas mayores se especialización en la elaboración de Donas , dedos de queso , pastel de pollo , jalea de piña , lustre suave , torta básica , torta de naranja , empanadas de queso , empanadas de piña, , pasteles de piña- horneados , volteado de piña, torta de chocolate, torta combinada , torta de banano, pudines , galletas  de vainillas, tres leche , galleta de avena , palitos de queso , picos- pan dulce, manjar con frutas , pastel de limón , enrejado de piña entre otros.

De igual manera se les capacitó en lustre suave, lustre de chocolate, glass, práctica de decoración, elaboración de flores para decorar queques, queques decorados y decoración de queques. 

Así mismo, 15 adultas mayores se especializaron en la elaboración de Piñatas, después de  90 horas de adiestramiento en el armado de  esqueletos de piñatas,  vestir piñatas, decorar piñatas.

Las adultas mayores adquirieron experiencia en la confección de diferentes formas de pinatas corazones, animales, payasos, muñecas, campanas, entre otras.

De esta manera el gobierno de Frente Sandinista , a través del INSS, está en apoyo de las personas adult@s mayores  para reinsertarlos a la vida social, económica, cultural y  política del país.